咖啡瓶封口垫片简介
日期:2013-03-04 来源:慧铭包装
速溶咖啡在烘焙加工之后所特有的芳香物质容易散失,而且干燥的咖啡粉极易吸附空气中的水分而变质。所以,时下的速溶咖啡匀采用阻隔性优良的包装材料,除了独立包装的小袋铝箔袋包装之外,大多采用玻璃瓶包装。
玻璃瓶化学性能稳定,对气味和水汽阻隔性好,是咖啡包装的理想材料,然而玻璃瓶的封口又成了咖啡保质的另一障碍。原因是当下常用的玻璃瓶封口垫片大多是热熔胶封口垫片,垫片在封口时由于瞬间的高温加热会产生有气味的白烟,从而破坏咖啡的特有芳香。另外,为保证速溶咖啡被打开饮用后能再拧盖密封,咖啡瓶封口垫片多采用两片式的垫片结构而两片式封口垫片的弱粘层多为食品级蜡,虽然封口时蜡层会被衬底纸板吸收,但纸板面层仍会残留部份的蜡。这些残留的蜡同样会破坏速溶咖啡的芳香。
所在现在高档速溶咖啡(如:雀巢)的咖啡瓶封口大多采用胶水封口铝箔垫片。胶水封口铝箔垫片也是两片式结构,但弱粘层是经过无蜡处理使衬底与封口铝箔粘合。封口时先涂食品级水基胶于瓶口,再拧上装有胶水封口垫片的瓶盖,水基胶干固后,铝箔就被封于咖啡瓶口之上,起到密封的作用。
(来源:慧铭包装,作者:李小朋)